今週は松阪牛🥩今夜のサーロインステーキの焼き方は、どうなさいますか…？🥴✨

もちろん今週も松阪牛サーロインステーキ用のお肉が半額🔥

お値打ち品を要チェックです‼️

さて今回は、松阪牛サーロインステーキをもっと美味しく食べるため🤤

焼き加減の一手間について❤️
レア・ミディアムレア・ミディアム・ウェルダンと、4パターンに分かれていることが多いですよね🙌

それぞれの焼き時間などはご存知でしょうか🤔❓

①レア
表面は焼けている状態。
肉の中心は生で肉汁たっぷり。
＜焼き方＞ 熱したフライパンに強火で片面を約30秒、弱火にして45秒〜1分焼く。反対も同様。

②ミディアムレア
表面は焼けている状態。
肉の中心はやや生で、レアよりも肉汁は少ない。
＜焼き方＞熱したフライパンに強火で片面30秒、弱火で1分30秒焼く。反対も同様。

③ミディアム
表面は焼け、中心にも火が通っている状態。肉の中心はピンク色。肉汁は少ない。
＜焼き方＞熱したフライパンで片面を強火で30秒、弱火で2分焼く。反対も同様。

④ウェルダン
表面も中心にもしっかりと火が通った状態。肉汁はほぼ出ません。
＜焼き方＞熱したフライパンで片面を強火で30秒、弱火で2分30秒焼く。反対も同様。

皆さんもお好きな焼き加減で、素敵なステーキライフを😆💕

当店では皆様に安全にお買い物いただけるよう、新型コロナウイルス対策として下記を実施しております。

🌸お客様に間隔を空けてお並びいただく
🌸お客様用 消毒アルコール(足踏み)の設置
🌸お客様用簡易マスクの設置
🌸スタッフ一同の手洗いうがい

飲食店様や店舗様などへの卸売も致しております🥩
お値段等お気軽にご相談ください😄

水曜日 ポイント４倍デー🌸
土曜日 ポイント５倍デー🔥
日曜日 ポイント５倍デー🔥

クレジットカード払いできます💳
VISA、Mastercard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、Discover card 対応🔐🍀

店頭購入商品をクール便にて配送賜っております。
遠方の方への贈り物にもご利用ください✈️

お車でご来店される場合、お店横の駐車場へ駐車される際は、必ず前向き駐車をお願いします🚘

また、店舗の前も２台お車が停められますので、ぜひご利用ください🙏

営業時間は10:00〜18:30🚨
揚げ物のラストオーダーは17:30です🛎
定休日は月曜❣️(月曜祝日営業・翌火曜休み)

🥩近江屋精肉店🥩
名古屋市瑞穂区萩山町2-18-2
TEL 052-841-8827